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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Coteaux Bourguignons Blanc ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le menu parfait :

  • Entrée : Remoulade de céleri à l'avocat
  • Plat : Cannellonis de poireaux
  • Fromage : Munster géromé
  • Dessert : Oeufs à la neige

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Remoulade de céleri à l'avocat

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Remoulade de céleri à l'avocat ?

Cannellonis de poireaux

complexe, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Cannellonis de poireaux ?

Munster géromé

prix moyen

Quels autres vins boire avec Munster géromé ?

Oeufs à la neige

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Oeufs à la neige ?

2.

Terrine de carpe au basilic et petits légumes

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Terrine de carpe au basilic et petits légumes ?

Crêpe au roquefort

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Crêpe au roquefort ?

Maroilles

prix faible

Quels autres vins boire avec Maroilles ?

Crème brûlée

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Crème brûlée ?

3.

Vol au vent de volaille

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Vol au vent de volaille ?

Tarte au bleu

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte au bleu ?

Vacherin

prix moyen

Quels autres vins boire avec Vacherin ?

Crème anglaise

complexe, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Crème anglaise ?

4.

Terrine de foie gras d'oie aux truffes

complexe, assez long, prix élevé

Quels autres vins boire avec Terrine de foie gras d'oie aux truffes ?

Tarte au roquefort

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Tarte au roquefort ?

Reblochon

prix moyen

Quels autres vins boire avec Reblochon ?

Ile flottante

complexe, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Ile flottante ?

5.

Foie gras poêlé

simple, rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Foie gras poêlé ?

Risotto au roquefort

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Risotto au roquefort ?

Camembert tiède au caramel poivré

prix faible

Quels autres vins boire avec Camembert tiède au caramel poivré ?

Meringue

simple, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Meringue ?


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