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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Palette Rosé ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Palette à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Mousse de légumes variés
  • Plat : Paëlla valenciana
  • Fromage : Chaource
  • Dessert : Pamplemousse surprise

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Palette :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Mousse de légumes variés

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Mousse de légumes variés ?

Paëlla valenciana

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Paëlla valenciana ?

Chaource

prix faible

Quels autres vins boire avec Chaource ?

Pamplemousse surprise

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Pamplemousse surprise ?

2.

Pain de courgettes

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Pain de courgettes ?

Cake aux carottes

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Cake aux carottes ?

Manchego

prix moyen

Quels autres vins boire avec Manchego ?

Charlotte aux fruits d'été

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Charlotte aux fruits d'été ?

3.

Tarte aux légumes

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte aux légumes ?

Tarte aux tomates

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte aux tomates ?

Gratiné aux quetsches

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gratiné aux quetsches ?

4.

Quiche aux légumes

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Quiche aux légumes ?

Tarte aux légumes du sud

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte aux légumes du sud ?

Panna cotta avec des pêches et des abricots

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Panna cotta avec des pêches et des abricots ?

5.

Brick au thon et à la tomate

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Brick au thon et à la tomate ?

Crumble de tomates

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Crumble de tomates ?

Clafoutis aux abricots secs

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Clafoutis aux abricots secs ?


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