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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Coteaux d'aix en provence Rosé ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Coteaux d'aix en provence à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Oeufs brouillés espagnole
  • Plat : Gratin de penne au thon
  • Fromage : Chaource
  • Dessert : Charlotte aux fruits d'été

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Coteaux d'aix en provence :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Oeufs brouillés espagnole

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Oeufs brouillés espagnole ?

Gratin de penne au thon

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Gratin de penne au thon ?

Chaource

prix faible

Quels autres vins boire avec Chaource ?

Charlotte aux fruits d'été

difficulté moyenne, assez long, prix faible

Quels autres vins boire avec Charlotte aux fruits d'été ?

2.

Aumônière de la mer

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Aumônière de la mer ?

Goujon frits

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Goujon frits ?

Nata cantabria

prix moyen

Quels autres vins boire avec Nata cantabria ?

Tarte du berger

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte du berger ?

3.

Friture de calamars et de poissons

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Friture de calamars et de poissons ?

Risotto aux pétoncles

difficulté moyenne, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Risotto aux pétoncles ?

Cake aux poivrons et aux lardons

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Cake aux poivrons et aux lardons ?

4.

Gambas frites

simple, rapide, prix élevé

Quels autres vins boire avec Gambas frites ?

Poitrine de veau farcie à l'ariegeoise

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Poitrine de veau farcie à l'ariegeoise ?

Beignets de crevettes grises sauce citron

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Beignets de crevettes grises sauce citron ?

5.

Courgettes mimosas

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Courgettes mimosas ?

Magret de canard rôti aux petits légumes

difficulté moyenne, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Magret de canard rôti aux petits légumes ?

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