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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un foie de canard ?

Vin pour foie de canard? Quel vin avec foie de canard? Accord foie de canard? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre foie de canard, nous vous conseillons un vin rouge sec puissant évolué, assez agréable et boisé, au nez évolué et à la bouche aux tanins fermes"

  1. Accord parfait : Côtes du rhône villages plan de dieu - rouge puissant

    Le nez des vins rouges de l'appellation Côtes de Rhône Villages est assez... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône villages plan de dieu.

    Vous vouliez du Rosé ?
    Pas de soucis ! Foie de canard et vin Rosé peuvent également s'accorder à merveille.

    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône villages plan de dieu Rouge ?

  2. Accord quasi-parfait : Côtes du rhône villages - rouge puissant

    Le nez des vins rouges de l'appellation Côtes de Rhône Villages est assez... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône villages.
    Exemple : Camille Cayran / Cairanne - Château de la Gardine
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône villages Rouge ?

  3. Excellent accord : Côtes du rhône villages chusclan - rouge puissant

    Le nez des vins rouges de l'appellation Côtes de Rhône Villages est assez... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône villages chusclan.
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône villages chusclan Rouge ?

  4. Très bon accord : Afrique Du Sud - Pinotage - rouge puissant


    Aller plus loin : Que manger avec un Afrique Du Sud - Pinotage Rouge ?

  5. Bon accord : Vin de corse calvi - rouge assez puissant

    Les rouges de Calvi ont un nez caractéristique de maquis et d'épices avec un... en savoir plus sur l'appellation Vin de corse calvi.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de corse calvi Rouge ?


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