Profitez de l'offre spéciale La FDV!

Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

Maintenance du site


Accord mets-vins

Quel vin boire avec des ravioles au foie gras ?

Vin pour ravioles au foie gras? Quel vin avec ravioles au foie gras? Accord ravioles au foie gras? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos ravioles au foie gras, nous vous conseillons un vin blanc sec assez puissant, élégant et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche assez longue"

  1. Accord parfait : Beaune - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs de Beaune sont souples, gras avec une bonne acidité qui leur... en savoir plus sur l'appellation Beaune.

    Vous vouliez du Blanc sucré ?
    Pas de soucis ! Ravioles au foie gras et vin Blanc sucré peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Louis Latour "Clos Saint Désiré" - Louis Jadot
    Aller plus loin : Que manger avec un Beaune Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Pernand-vergelesses - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs de l'appellation Pernand-Vergenesses présentent à l'oeil une... en savoir plus sur l'appellation Pernand-vergelesses.
    Exemple : Louis Latour - Louis Jadot
    Aller plus loin : Que manger avec un Pernand-vergelesses Blanc ?

  3. Excellent accord : Châteauneuf du pape - blanc sec assez puissant et rond

    Dotés d'une robe jaune pâle , les vins blancs de Châteauneuf du Pape offrent... en savoir plus sur l'appellation Châteauneuf du pape.
    Exemple : Château de la Gardine - Château de Vaudieu
    Aller plus loin : Que manger avec un Châteauneuf du pape Blanc ?

  4. Très bon accord : Premières côtes de bordeaux - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs des Premières Côtes de Bordeaux ont un nez ouvert et fin, aux... en savoir plus sur l'appellation Premières côtes de bordeaux.
    Aller plus loin : Que manger avec un Premières côtes de bordeaux Blanc ?

  5. Bon accord : Aloxe-corton premier cru - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs d'Aloxe-Corton révèlent un nez ouvert et très fin sur des... en savoir plus sur l'appellation Aloxe-corton premier cru.
    Aller plus loin : Que manger avec un Aloxe-corton premier cru Blanc ?


Partager cet article :

Commentaires :

Découvrez notre guide de la Foire Au Vin 2017

Archives par rubriques

Choisissez la rubrique à l'aide du menu ci-dessous :

Archives par auteur

Choisissez l'auteur à l'aide du menu ci-dessous :

Soutenez la Feuille de Vigne

Vous aimez nos articles? Venez grossir nos rangs et discuter avec notre équipe sur Facebook.