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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec des frites de courge butternut ?

Vin pour frites de courge butternut? Quel vin avec frites de courge butternut? Accord frites de courge butternut? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec vos frites de courge butternut, nous vous conseillons un vin blanc sec assez puissant, agréable et très légèrement boisé, au nez discret et à la bouche ronde"

  1. Accord parfait : Bourgogne grand ordinaire - blanc sec leger

    Les vins rouges de Bourgogne ont un nez assez intense aux arômes de fruits... en savoir plus sur l'appellation Bourgogne grand ordinaire.

    Ne ratez pas votre accord !
    N'oubliez pas de servir votre Bourgogne grand ordinaire à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord.
    Voir les conseils

    Aller plus loin : Que manger avec un Bourgogne grand ordinaire Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Sancerre - blanc sec aromatique

    Les vins blancs de Sancerre offrent à l'oeil de belles robes vert-or pâle. Le... en savoir plus sur l'appellation Sancerre.
    Exemple : Joseph Mellot "La Chatellenie" - Alphonse Mellot "La Moussière"
    Aller plus loin : Que manger avec un Sancerre Blanc ?

  3. Excellent accord : Vin de pays de l'hérault - blanc sec leger

    La robe est jaune pâle avec des reflets de vert et d'argent. Un bouquet... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays de l'hérault.
    Exemple : Mas Jullien - Mas de Daumas Gassac
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays de l'hérault Blanc ?

  4. Très bon accord : La clape - blanc sec aromatique

    Les vins blancs de La Clape sont agréables ; ils évoquent les fleurs, les... en savoir plus sur l'appellation La clape.
    Aller plus loin : Que manger avec un La clape Blanc ?

  5. Bon accord : Gaillac premières côtes - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins de l'appellation Gaillac Premières Côtes ont un nez ouvert, agréable... en savoir plus sur l'appellation Gaillac premières côtes.
    Aller plus loin : Que manger avec un Gaillac premières côtes Blanc ?


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