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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une frita ?

Vin pour frita? Quel vin avec frita? Accord frita? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre frita, nous vous conseillons un vin blanc sec très léger, plutôt simple et non boisé, au nez très discret et à la bouche nerveuse"

  1. Accord parfait : Bordeaux - blanc sec aromatique

    Dotés d'une robe de couleur paille, les vins blancs secs de Bordeaux ont au... en savoir plus sur l'appellation Bordeaux.

    Vous n'êtes pas fan de
    Blanc ?

    Pas de soucis ! Frita et vin Rosé peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Chateau Belle-Garde - Château Belle-Garde - Château Belle Garde -
    Aller plus loin : Que manger avec un Bordeaux Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Entre-deux-mers - blanc sec aromatique

    Au nez, le vin blanc de l'Entre-Deux-Mers est discret et simple. Il offre un... en savoir plus sur l'appellation Entre-deux-mers.
    Exemple : Chateau Maison Noble - Château Haut Rian
    Aller plus loin : Que manger avec un Entre-deux-mers Blanc ?

  3. Excellent accord : Picpoul de pinet - blanc sec aromatique

    Le Picpoul de Pinet offre à l'oeil une robe jaune vert, très brillante. Il... en savoir plus sur l'appellation Picpoul de pinet.
    Exemple : Chateau Petit Roubié
    Aller plus loin : Que manger avec un Picpoul de pinet Blanc ?

  4. Très bon accord : Vin de pays de méditerranée ugni blanc - blanc sec leger

    Le Vin de Pays des Portes de la Méditerranée élaboré à base d'Ugni Blanc est... en savoir plus sur l'appellation Vin de pays de méditerranée ugni blanc.
    Aller plus loin : Que manger avec un Vin de pays de méditerranée ugni blanc Blanc ?

  5. Bon accord : La mancha - blanc sec leger

    Le vin blanc de la Mancha est sec et léger à la robe jaune paille. Son nez... en savoir plus sur l'appellation La mancha.
    Exemple : R E Nº C L M "Paso A Paso"
    Aller plus loin : Que manger avec un La mancha Blanc ?


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