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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec une fricassée de poulet aux deux céleris ?

Vin pour fricassée de poulet aux deux céleris? Quel vin avec fricassée de poulet aux deux céleris? Accord fricassée de poulet aux deux céleris? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre fricassée de poulet aux deux céleris, nous vous conseillons un vin blanc sec assez puissant, fin et boisé, au nez floral et à la bouche acidulée"

  1. Accord parfait : Graves - blanc sec assez puissant et rond

    D'une robe jaune paille, les Graves blancs présentent un nez ouvert,... en savoir plus sur l'appellation Graves.

    Vous vouliez du Rouge ?
    Pas de soucis ! Fricassée de poulet aux deux céleris et vin Rouge peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Château de Chantegrive "Caroline" - Château Ferrande
    Aller plus loin : Que manger avec un Graves Blanc ?

  2. Accord quasi-parfait : Côtes du rhône villages - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs des Côtes du Rhône Villages ont un nez ouvert, fin, floral et... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône villages.
    Exemple : Domaine De Couron - Beau Mistral
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône villages Blanc ?

  3. Excellent accord : Côtes du rhône villages séguret - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs des Côtes du Rhône Villages ont un nez ouvert, fin, floral et... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône villages séguret.
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône villages séguret Blanc ?

  4. Très bon accord : Côtes du rhône villages visan - blanc sec assez puissant et rond

    Les vins blancs des Côtes du Rhône Villages ont un nez ouvert, fin, floral et... en savoir plus sur l'appellation Côtes du rhône villages visan.
    Aller plus loin : Que manger avec un Côtes du rhône villages visan Blanc ?

  5. Bon accord : Mâcon blanc fuissé - blanc sec assez puissant et rond

    Le Mâcon blanc est un vin à la robe jaune dorée et au nez d'agrumes, de... en savoir plus sur l'appellation Mâcon blanc fuissé.
    Aller plus loin : Que manger avec un Mâcon blanc fuissé Blanc ?


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