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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Quel vin boire avec un flan au thon ?

Vin pour flan au thon? Quel vin avec flan au thon? Accord flan au thon? Nous avons la réponse :-) !

Cherchez le vin parfait pour accompagner votre plat :

Exemple : Roquefort, Foie Gras, Boeuf bourguignon

Le conseil
du sommelier

"Avec votre flan au thon, nous vous conseillons un vin rosé sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez ouvert et à la bouche fraiche"

  1. Accord parfait : Bordeaux clairet - rosé sec corsé

    Les vins rosés de Bordeaux Clairet ont une robe cerise et des arômes de... en savoir plus sur l'appellation Bordeaux clairet.

    Vous n'êtes pas fan de
    Rosé ?

    Pas de soucis ! Flan au thon et vin Blanc peuvent également s'accorder à merveille.

    Exemple : Château de Lisennes - Clairet De Lisennes
    Aller plus loin : Que manger avec un Bordeaux clairet Rosé ?

  2. Accord quasi-parfait : Marsannay rosé - rosé sec corsé

    La robe des rosés de Marsannay s'étend de la tonalité groseille à cuivrée.... en savoir plus sur l'appellation Marsannay rosé.
    Exemple : Louis Jadot "Domaine Clair Daü"
    Aller plus loin : Que manger avec un Marsannay rosé Rosé ?

  3. Excellent accord : Coteaux varois en provence - rosé sec corsé

    Les vins rosés des Coteaux Varois en Provence se caractérisent par l'élégance... en savoir plus sur l'appellation Coteaux varois en provence.
    Aller plus loin : Que manger avec un Coteaux varois en provence Rosé ?

  4. Très bon accord : Beaujolais primeur blacé - rosé sec corsé

    Le Beaujolais Primeur (ou Nouveau) rosé se caractérise par des arômes fruités... en savoir plus sur l'appellation Beaujolais primeur blacé.
    Aller plus loin : Que manger avec un Beaujolais primeur blacé Rosé ?

  5. Bon accord : Beaujolais primeur beaujeu - rosé sec corsé

    Le Beaujolais Primeur (ou Nouveau) rosé se caractérise par des arômes fruités... en savoir plus sur l'appellation Beaujolais primeur beaujeu.
    Aller plus loin : Que manger avec un Beaujolais primeur beaujeu Rosé ?


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