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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

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Fiche producteur

Les Pagodes de Cos


Tout savoir sur Les Pagodes de Cos

Situation

France > Bordelais > Médoc > Saint Estèphe

Cuvées


Les Pagodes de Cos : dégustations

Les Pagodes de Cos 2001

Saint Estèphe rouge

Note : 91.00/100

Commentaire écrit

Surprenant ! Une bouche et un nez très végétal. Une alliance merlot cabernet sauvignon réussie et pas commune. Tout dans la douceur, la souplesse et la délicatesse. Un bel équilibre en bouche et une longueur magnifique. Le poivron vert mur ne vient rien gâcher à la fête, au contraire c#x27;est là que ce vin trouve toute son intérêt.

Oeil
- robe vermillon
- reflets rubis
- très brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez assez intense
- très légèrement boisé
- arômes mûrs
- nez d'evolution : animal, champignon, tabac...
- nez végétal
- nez d'arômes alimentaires d'évolution : miel, chocolat...
Bouche
- bouche très agréable
- rond
- équilibré
- très légèrement boisé
- tanins fondus
- interminable
- puissant
- à maturité
- arômes végétaux
- arômes d'evolution : animal, champignon, tabac...
- poivron vert
- tabac vert

Les Pagodes De Cos 2002

Saint Estèphe rouge

Note : 87.00/100

Commentaire écrit

Quel plaisir!! Fantastique Saint Estephe! 2002 est un millésime qui a une mauvaise réputation mais l'équipe de Cos d'Estournel a réussi un splendide second vin! A déguster sans retenue (mais avec modération...ou pas!)

Oeil
- robe pourpre
- reflets violines
- brillant
- légèrement trouble
Nez
- nez très agréable
- nez ouvert
- boisé dominant
- arômes mûrs
- grillé
- grains de café
- fruits noirs
- poivron vert
- poivre en grains
Bouche
- équilibré
- finement boisé
- tanins fermes
- long
- puissant
- bientôt à maturité
- fruits noirs
- mure
- pruneau
- réglisse

Les Pagodes de Cos 2001

Saint Estèphe rouge

Note : 91.00/100

Commentaire écrit

Oeil
- robe grenat
- couleur assez intense
- reflets rubis
- brillant
- limpide
Nez
- nez très agréable
- nez très ouvert
- nez racé
- finement boisé
- arômes confiturés
- nez de fruits rouges et noirs
- nez de notes grillées (empyreumatique)
- nez de notes boisées
- nez d'evolution : animal, champignon, tabac...
Bouche
- vif
- finement boisé
- légèrement amer
- tanins assez intenses
- tanins fins
- tanins fermes
- interminable
- puissant
- bouche élégante
- alcool bien intégré
- à maturité
- à boire dès maintenant
- arômes d'evolution : animal, champignon, tabac...
- arômes de notes boisées
- arômes végétaux
- arômes de fruits rouges et noirs
- noyau de cerise
- poivron vert

Les Pagodes De Cos 2004

Saint Estèphe rouge

Note : 82.00/100

Prix : 40.00 euros

Commentaire écrit

Oeil
- robe carmin
- reflets rubis
- brillant
Nez
- nez agréable
- nez assez intense
- nez lactique: beurre, yahourt...
- nez de notes boisées
Bouche
- tanins fondus
- court
- peu puissant
- rond
- bouche agréable
- acidulé
- très légèrement boisé




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